Wijnmakerij uit Osaka wint twee keer goud bij Franse Vinalies

Bij Japanse wijn denken veel mensen aan Yamanashi of Nagano. Maar ook in Kashiwara, in het oosten van Osaka, ligt een druivenstreek met een lange geschiedenis. Katashimo Winery, gevestigd in die streek, won op de in Frankrijk gehouden Vinalies Internationales 2026 twee keer goud: de Japanse brandewijn “Budoka Rei 52-do” kreeg goud in de categorie brandewijn en de witte wijn “Gomyozan Nansei-batake Katashimo Hon Budo 2025” kreeg goud in de categorie witte wijn.

Twee flessen geprezen in de Franse blindproeverij

De Vinalies Internationales is een internationale wedstrijd die in 1994 van start ging. Elk jaar komen er zo’n 3.000 inzendingen uit verschillende landen binnen, die door experts uit de hele wereld worden beoordeeld in blindproeverijen waarbij de merken zijn afgedekt. De wedstrijd is gecertificeerd volgens de internationale kwaliteitsnorm ISO 9001 en wordt gesteund door drie internationale organisaties, waaronder de Internationale Organisatie voor Wijnstok en Wijn (OIV). In 2026 werden 2.684 inzendingen van 550 producenten wereldwijd ingediend. Daarbij won één Japanse wijnmakerij goud voor zowel wijn als gedistilleerd.

Brandewijn van Delaware-druiven uit Osaka

“Budoka Rei 52-do”, de winnaar in de categorie brandewijn, is een Japanse brandewijn met een alcoholpercentage van 52 procent. De grondstof is de druivensoort Delaware, die in Osaka al meer dan 100 jaar wordt geteeld. Delaware is een kleinbessige variëteit van Noord-Amerikaanse oorsprong en wordt in Japan vooral gewaardeerd als eetdruif. Het bijzondere aan deze brandewijn is dat die druif is omgezet in een gedistilleerde drank en daarmee internationale erkenning kreeg.

Een witte wijn van een inheemse druif die bijna 140 jaar wordt doorgegeven

De winnende witte wijn in de categorie witte wijn, “Gomyozan Nansei-batake Katashimo Hon Budo 2025”, wordt gemaakt van de “Katashimo Hon Budo”, een druif die Katashimo Winery al bijna 140 jaar blijft telen. De wijnmakerij hoopt dat deze prijs de druiven van Osaka wereldwijd bekend maakt en bijdraagt aan de toekomst van de streek.

Voor Europese lezers is deze prijs om twee redenen opmerkelijk. Ten eerste laat hij zien dat Japan meer voortbrengt dan sake en whisky: er zijn ook wijnen en brandewijnen gemaakt van in Japan gekweekte druiven. Ten tweede is een druif uit een andere lijn dan de Europese druivenrassen gewaardeerd in een Franse blindproeverij. Op dit moment worden de twee flessen alleen verkocht via de eigen verkooppunt van de wijnmakerij en de webwinkel. Zie je in Europa de naam “Katashimo” of “Kashiwara” op de kaart van een speciaalzaak of restaurant voor Japanse wijn, probeer het dan gerust. De brandewijn kun je na het eten in kleine hoeveelheid uit een tulpvormig glas drinken, beginnend met het aroma, en de witte wijn kun je combineren met lichte vis- of groentegerechten om hem te vergelijken met de Europese witte wijnen die je gewend bent.