Rode wijn uit Kosaka in Akita wint goud bij het Franse Féminalise

De prefectuur Akita staat vooral bekend om haar sake, maar nu heeft ook de wijn uit die regio internationale erkenning gekregen. Akita ligt aan de kant van de Japanse Zee in het noorden van Honshu. In het noordoostelijke stadje Kosaka won de rode wijn Wine Grand 2025 van Kosaka Nanataki Winery goud op de 20e Féminalise World Wine Competition 2026 in Frankrijk. De prijs ging naar de categorie rode wijn van “Japanse wijn”. Het gaat om een jonge jaargang, gemaakt van druiven die in 2025 zijn geoogst.

Een concours met uitsluitend vrouwelijke juryleden

De Féminalise World Wine Competition is een Frans internationaal concours waarbij vrouwen die als wijnprofessional werken de jurering doen. Dit was de 20e editie. Het bijzondere is dat de kwaliteit wordt beoordeeld door vrouwen uit de wijnpraktijk, zoals wijnmakers, sommeliers en wijnhandelaren. Omdat de wijnen samen met die uit de traditionele Europese wijnstreken worden beoordeeld, is het voor Japanse producenten ook een kans om te zien hoe hun wijn wordt gewaardeerd.

Wat de categorie “Japanse wijn” betekent

In Japan is de aanduiding “Japanse wijn” voorbehouden aan wijn die uitsluitend is gemaakt van in Japan geteelde druiven en ook in Japan is gevinifieerd. Het onderscheidt zich daarmee van wijn die is gemaakt van geïmporteerd druivensap of geconcentreerd sap. Een prijs in deze categorie betekent dus dat de druiven die in Japanse wijngaarden zijn gegroeid zelf worden gewaardeerd. Het is een van de resultaten die laten zien dat ook in een noordelijke streek met strenge winters, zoals Akita, rode wijn internationale waardering kan krijgen. De bekroonde wijn is gemaakt van druiven die de wijnmakerij zelf in de regio teelt.

Zo geniet je ervan in Europa

Japanse wijn is in Europa nog zelden te vinden, maar speciaalzaken en wijnbars voeren er steeds vaker een paar. Let bij het zoeken op “Japanese Wine” op het etiket of op de vermelding dat de wijn voor 100% van Japanse druiven is gemaakt, en kijk ook naar medailles van concoursen. Rode wijnen uit noordelijke streken zijn vaak licht, met een frisse zuurgraad. Licht gekoeld, met yakitori, paddenstoelengerechten of gerechten met sojasaus, krijg je een typisch Japanse tafel. Hem proeven naast sake, als wijn uit dezelfde streek, is ook een nieuwe manier om ervan te genieten.