Takara HD apunta a unas ventas de más de 493.000 millones de yenes en el ejercicio 2030 con su nuevo plan a medio plazo

Recuperación tras cuatro años seguidos de caída del beneficio operativo

El 13 de mayo de 2026, Takara Holdings (Takara HD), con sede en Kioto, presentó un plan de gestión quinquenal, el “Plan a medio plazo del Grupo Takara 2030”. Las empresas cotizadas de Japón publican sus objetivos de gestión cada pocos años en forma de “plan a medio plazo”. El último año de este plan es el ejercicio 2030 (el año que termina en marzo de 2031). Los objetivos numéricos son unas ventas de al menos 493.000 millones de yenes y un beneficio operativo de al menos 37.800 millones de yenes. Además, la compañía fijó una rentabilidad sobre el capital invertido (ROIC) de al menos el 7 % y una rentabilidad sobre los fondos propios (ROE) de al menos el 10 %.

Detrás de este plan está el duro resultado del anterior. En el “Plan a medio plazo 2025”, vigente hasta el ejercicio 2025, la compañía invirtió con fuerza en el negocio mayorista de alimentos japoneses en el extranjero y en el negocio de biotecnología, ambos considerados áreas de crecimiento. Sin embargo, los resultados quedaron muy por debajo de lo previsto y el beneficio operativo cayó respecto al año anterior durante cuatro años consecutivos. El nuevo plan puede entenderse como unos objetivos pensados para revertir esa tendencia.

Una escala aparte, incluso entre las “grandes”

La mayoría de las bodegas de sake de Japón son pequeñas y medianas empresas. Según la Ley Básica de la Pequeña y Mediana Empresa de Japón, un productor de sake pyme se define como aquel con “un capital de 300 millones de yenes o menos, o 300 empleados o menos”. Takara HD es una empresa cotizada con un capital de unos 13.200 millones de yenes, muy por encima de ese umbral. Además, es una de las bodegas con un volumen anual de envíos superior a 3.000 kilolitros. Con ese tamaño, la normativa japonesa no permite obtener una licencia de venta por correo y se la trata como una marca grande de distribución nacional. Sumados, los envíos de estas grandes productoras representan el 64,2 % del total de Japón. La política de gestión de Takara HD es, por tanto, la de una empresa cuya escala puede influir en la distribución del conjunto de las bebidas alcohólicas japonesas.

Atención al negocio mayorista de alimentos japoneses en el extranjero

El eje de la inversión en el plan anterior fue el negocio mayorista de alimentos japoneses en el extranjero. Este negocio lleva ingredientes japoneses a restaurantes y tiendas del extranjero y cuenta también con una red de distribución en Europa. Lo que se dio a conocer en el momento del anuncio fueron sobre todo objetivos financieros; no se explicó cómo se reconstruirá el negocio mayorista en el extranjero. Habrá que estar atentos a los detalles que se anuncien.

Para los lectores europeos, esta noticia también resulta cercana. Parte del sake y de los condimentos japoneses que hay en las estanterías de la tienda japonesa o asiática de su barrio puede haber llegado a través de las redes mayoristas de grandes empresas como esta. El sake de los grandes fabricantes suele tener una calidad estable y es fácil de conseguir, lo que ofrece una pista para conocer el estándar del sake. Al compararlo con el de bodegas pequeñas, las diferencias de estilo se aprecian con más claridad. Que las grandes sigan o no invirtiendo en distribución internacional puede influir en la variedad y la cantidad de bebidas japonesas que lleguen a las estanterías europeas.