Asakura Distillery erhält bei der ISC 2026 die höchste Rum-Auszeichnung

Wer an japanische Spirituosen denkt, hat oft Whisky im Kopf. Doch inzwischen findet auch japanischer Rum internationale Beachtung. Laut einer Pressemitteilung, die am 28. Oktober 2026 über Nishinippon Shimbun me verbreitet wurde, hat die Asakura Distillery in der Präfektur Fukuoka beim internationalen Spirituosenwettbewerb ISC 2026 die höchste Auszeichnung der Rum-Kategorie gewonnen: “Rum Producer of the Year”. Es handelt sich nicht um einen Preis für eine einzelne Marke, sondern um einen Titel für den Rum-Hersteller selbst.

Nachrichten aus Fukuoka auf Kyushu

Die Präfektur Fukuoka liegt im Norden der Insel Kyushu im Südwesten Japans. Der Name der Asakura Distillery dürfte von der Stadt Asakura in der Präfektur herrühren. Die Meldung wurde als Pressemitteilung verbreitet und teilt die Auszeichnung mit. Die ISC ist ein internationaler Spirituosenwettbewerb, bei dem neben Rum auch viele andere Destillate wie Whisky und Gin bewertet werden. Dass ein japanischer Hersteller dort die Spitze der Rum-Kategorie erreicht hat, ist ein Beispiel dafür, dass auch außerhalb der traditionellen Rum-Regionen in der Karibik und Lateinamerika hoch geschätzte Produzenten auftauchen.

Japanischer Rum als neue Option

Rum ist eine Spirituose, die durch Fermentation und Destillation von Zuckerrohrsaft oder Melasse hergestellt wird. In Japan gibt es im Vergleich zu Sake, Shochu oder Whisky noch wenige Produzenten, doch kleine Brennereien beginnen, sich mit eigener Auslegung daran zu versuchen. Die Primärquelle enthält keine genaueren Angaben zu Rohstoffen und Herstellung der Asakura Distillery oder zu dem ausgezeichneten Produkt. Welchen Stil der Rum hat, bleibt daher abzuwarten, bis die Brennerei weitere Informationen veröffentlicht.

Für Leserinnen und Leser in Europa sind zunächst der Titel “Rum Producer of the Year” und der Name “Asakura Distillery” bemerkenswert. Japanischer Rum ist in Europa noch selten zu finden, doch dank der internationalen Auszeichnung könnte er häufiger in den Sortimenten von Spirituosen-Fachgeschäften und Importeuren japanischer Destillate auftauchen. Wenn Sie ihn entdecken, probieren Sie ihn zuerst pur, um das Aroma zu erfassen, und geben Sie dann etwas Wasser hinzu, um zu vergleichen, wie sich das Aroma öffnet. Im Vergleich mit Rum aus der Karibik oder Lateinamerika lassen sich vielleicht die Unterschiede zwischen den Herstellern erkennen.