Hochwertiger Sekt-Sake „Shinsei“ an einem Filmfestival-Abend in Busan

Die Sake-Marke SAKE HUNDRED hat bei „JAPANESE NIGHT in Busan 2026“, einer internationalen Kulturaustausch-Veranstaltung am 9. Oktober 2026 in Busan, Südkorea, den Schaumwein-Sake „Shinsei“ ausgeschenkt. Die Veranstaltung fand zeitgleich mit dem 31. Internationalen Filmfestival Busan statt, einem der größten Filmfestivals Asiens. SAKE HUNDRED ist eine hochwertige Sake-Marke der Clear Inc. in Shibuya, Tokio (Geschäftsführer und CEO: Ryuji Ikoma). Sake bei einem internationalen Branchentreffen der Filmwelt zu servieren, ist eine Möglichkeit, hochpreisigen Sake im Ausland bekannt zu machen.

Über 300 Filmschaffende bei der „JAPANESE NIGHT“

Die „JAPANESE NIGHT“ ist eine internationale Kulturaustausch-Veranstaltung, die von der Schauspielerin und Produzentin MEGUMI gegründet wurde. Ihr Ziel ist es, japanischen Film und japanische Kultur anhand von Kreativen, Werken und Initiativen in der Welt bekannt zu machen und den internationalen Austausch zwischen verschiedenen Branchen, allen voran dem Film, zu fördern. Erstmals fand sie 2024 im französischen Cannes statt; in Busan wurde sie nun zum ersten Mal ausgerichtet. Veranstaltungsort war der Grand Ballroom des Paradise Hotel Busan, und mehr als 300 Gäste kamen, darunter Schauspielerinnen, Schauspieler und Regisseure aus dem In- und Ausland, Filmschaffende aus verschiedenen Ländern sowie Medienvertreter. Es gab Vorstellungen internationaler Koproduktionsprojekte und Präsentationen von Werken der nächsten Generation von Kreativen; in der zweiten Hälfte kamen die Gäste bei Essen und DJ-Musik miteinander ins Gespräch.

Ein Schaumwein-Sake für das Essen: „Shinsei“

„Shinsei“ ist ein Schaumwein-Sake der Brauerei Yamanashi Meijo in der Präfektur Yamanashi (der Präfektur unmittelbar westlich von Tokio). Die Marke hebt einen reichen Geschmack hinter einem klaren Eindruck, leise, feine Perlen und einen langen, eleganten Nachklang hervor. Er ist als Speisenbegleiter gedacht, den man zum Essen genießt. In Japan kostet er 35.200 Yen für 720 ml (inklusive Steuer, zuzüglich Versand) und gehört damit selbst unter den Sake zur oberen Preisklasse. MEGUMI äußerte zu den Sake von SAKE HUNDRED, sie vermittelten nicht nur den Reiz der japanischen Esskultur, sondern schüfen auch Zeit, die Menschen über Länder- und Kulturgrenzen hinweg verbinde.

Ein Kulturevent als Einstieg ins Ausland

SAKE HUNDRED legt großen Wert auf Kooperationen mit anderen Kulturbereichen wie Kunst, Musik und Film. Seinen Sake bei einem Anlass wie einem Filmfestival, zu dem Branchenvertreter aus aller Welt zusammenkommen, probieren zu lassen, ist eine Möglichkeit, das Image hochwertigen Sakes zu verbreiten – anders als der Verkauf im Laden.

Für europäische Leserinnen und Leser dürfte interessant sein, dass es auch beim Sake eine hochwertige Schaumwein-Variante gibt, die man wie Champagner zum Essen genießt. Wenn Sie einen Schaumwein-Sake finden, schenken Sie ihn gut gekühlt in ein Flötenglas oder ein Weißweinglas ein und achten Sie auf die Feinheit der Perlen und die Länge des Nachklangs. Zu Vorspeisen oder Meeresfrüchten zeigt sich sein Charakter als Speisenbegleiter am deutlichsten.