Sieben Weine aus Shiojiri gewinnen Gold, so viele wie keine andere Gemeinde in Japan

Die Ergebnisse des Japan Wine Competition 2026, eines der größten Wettbewerbe des Landes für in Japan erzeugte Weine, sind bekannt gegeben worden. Sieben Weine aus Shiojiri in der Präfektur Nagano gewannen Goldmedaillen, die höchste Zahl an Goldmedaillen aller Gemeinden Japans. Zwei davon, vom Chateau Mercian Kikyogahara Winery, erhielten die höchste Auszeichnung, den Grand Gold Award. In Japan, einem Land, das für Sake bekannt ist, deutet das Ergebnis darauf hin, dass die Wertschätzung für den Weinbau wächst.

Ein Maßstab für die Qualität japanischer Weine

Der Japan Wine Competition ist eine der größten Verkostungen des Landes und steht für in Japan erzeugte Weine offen. In Japan wird der Begriff „Japan-Wein“ nur für Wein verwendet, der aus in Japan gewachsenen Trauben besteht und in Japan gekeltert wurde. Er wird von Wein unterschieden, der mit importiertem Traubensaft oder importiertem Wein hergestellt wird, und der Wettbewerb dient als Ort, an dem die Stärke der japanischen Anbaugebiete verglichen wird. Der Grand Gold Award, der über Gold steht, ist die höchste Bewertung des Jahres.

Warum Shiojiri die höchsten Ehren erhielt

Shiojiri ist eine Stadt im Hochland, im Zentrum der Präfektur Nagano, im Landesinneren und etwa 200 Kilometer westlich von Tokio gelegen. Alle sieben goldprämierten Weine wurden in Weingütern innerhalb der Stadt erzeugt, und zwei davon erhielten die höchste Auszeichnung. Das ausgezeichnete Chateau Mercian Kikyogahara Winery liegt im Stadtteil Soga. Kikyogahara ist als eine Region bekannt, in der in Japan früh mit dem Anbau von Merlot begonnen wurde. Dass Shiojiri die meisten Goldmedaillen aller Gemeinden des Landes erzielte, bekräftigt erneut die Stellung der Stadt als eines der wichtigsten Weinbaugebiete Japans.

So genießt man japanischen Wein in Europa

Japanischer Wein ist in Europa noch nicht oft zu sehen, doch in japanischen Lebensmittelgeschäften und bei Weinhändlern tauchen allmählich Flaschen mit der Herkunftsangabe Nagano oder Shiojiri auf. Achten Sie bei der Suche auf die Herkunftsangabe auf dem Etikett und auf die Bezeichnung „Japan-Wein“. Japanische Weine haben oft eine sanfte Frucht und eine klare Säure. Ihre Qualitäten kommen gut zur Geltung, wenn man sie zu Gerichten mit Sojasauce oder Mirin, zu Yakitori und zu Pilzgerichten trinkt. Eine weitere Möglichkeit ist, sie neben Bordeaux oder Burgunder zu verkosten und herauszufinden, wie dieselben Rebsorten auf einem japanischen Hochplateau schmecken.