Export japanischer Spirituosen und alkoholischer Getränke auf Rekordhoch – starke Präsenz auf Messe in China

Laut der Handelsstatistik des japanischen Finanzministeriums stiegen die Exporte japanischer alkoholischer Getränke im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr um 11,8 % auf 149,5 Milliarden Yen – ein neuer Rekord. Das größte Abnehmerland beziehungsweise die größte Abnehmerregion war China mit 29,2 Milliarden Yen, ein Plus von 19,4 %. In Guangzhou im Süden Chinas fand vom 21. bis 23. Mai 2026 die 36. Interwine China 2026 (China (Guangzhou) International Wine & Spirits Fair) statt. Die Japan External Trade Organization (JETRO) richtete auf dieser Messe einen Japan Pavilion ein, in dem japanische Unternehmen gemeinsam ausstellten.

Ein Japan Pavilion mit 34 Unternehmen

Interwine China ist eine internationale Messe für alkoholische Getränke, die jedes Jahr im Canton Fair Complex stattfindet, einem großen Messegelände in Guangzhou, der Hauptstadt der chinesischen Provinz Guangdong. In diesem Jahr stellten unter anderem auch Australien, Italien, Chile, Neuseeland und Portugal aus. JETRO betreibt seit dem Geschäftsjahr 2022 einen Japan Pavilion; dies war der fünfte. Auf 108 Quadratmetern versammelten sich 34 Unternehmen und präsentierten Sake, Shochu (ein japanischer Brand, der unter anderem aus Reis, Gerste oder Süßkartoffeln hergestellt wird), Umeshu (Pflaumenwein), Liköre, Whisky und Bier. Der Pavillon lag nahe dem Eingang des Messegeländes, und es soll während der gesamten Messe ununterbrochen Besucher gegeben haben. Auch die Veranstalter sehen japanische Getränke inzwischen als eine der unverzichtbaren Ausstellerkategorien dieser Messe.

Vom Fachpublikum zu normalen Verbrauchern

Einige Aussteller berichteten, dass angesichts der schwachen Konjunktur in China etwas weniger Facheinkäufer, etwa aus der Gastronomie, kamen. Zugleich seien mehr normale Verbraucher gekommen, und man wolle künftig auch den Verkauf über den Einzelhandel stärker vorantreiben. Ein Unternehmen zog die Bilanz, es habe sein Geschäft in der Provinz Guangdong ausgebaut und mehr Kontakte zu Vertretern aus Gastronomie und Einzelhandel geknüpft. Das deutet darauf hin, dass japanische Getränke in einem Exportmarkt, in dem bisher der Handel zwischen Unternehmen im Mittelpunkt stand, nun auch direkt normale Verbraucher erreichen.

Für Leserinnen und Leser in Europa

Wenn die Exportwerte steigen und mehr Brauereien auf internationalen Messen ausstellen, könnten künftig auch mehr japanische Getränke in europäischen Fachgeschäften und Restaurants angeboten werden. Nicht nur Sake, sondern auch Shochu, Umeshu, japanischer Whisky und Craft-Bier gewinnen als Exportprodukte an Präsenz. Wer im Geschäft ein unbekanntes Etikett entdeckt, sollte zunächst das Personal nach Zutaten und Art fragen. Wer den Duft im Weinglas prüft oder Sake und Shochu nebeneinander verkostet, kann die Vielfalt japanischer Getränke genießen.