Hakodate Wine, oude wijnmakerij uit zuidelijk Hokkaido, gaat onder Yoshimura de grens over

Yoshimura Food Holdings, een Japanse voedingsholding, heeft aangekondigd alle aandelen van Hakodate Wine over te nemen, een wijnmakerij in Nanae op Hokkaido, en er een dochteronderneming van te maken. Als overnamedatum werd 30 juni 2026 genoemd. De verkoper is Yakult Hokkaido Chuo (Hakodate), een dochter van Yakult Honsha, vooral bekend van zuiveldranken met melkzuurbacteriën. De koopsom is niet bekendgemaakt. Yoshimura wil de Japanse wijnactiviteiten met druiven van Hokkaido versterken, de afzet vergroten via verkoopnetwerken in Japan en daarbuiten en ook de expansie naar het buitenland doorzetten.

Een wijnmakerij met wortels vlak bij Hakodate

Hokkaido is een groot eiland in het uiterste noorden van Japan. Nanae ligt vlak bij Hakodate, een havenstad aan de zuidpunt van het eiland. Hakodate Wine is verankerd in Donan, het zuidelijke deel van Hokkaido rond Hakodate, en maakt naast druivenwijn ook vruchtenwijn en likeur. Over het boekjaar dat in maart 2026 eindigde bedroeg de omzet 514 miljoen yen, de bedrijfswinst 6 miljoen yen en het eigen vermogen 914 miljoen yen. De winst is klein in verhouding tot de omzet, maar het bedrijf heeft een solide vermogensbasis. Hoe de winstgevendheid onder de nieuwe moeder verbetert, is nu het belangrijkste aandachtspunt.

Yoshimura, een groep die regionale voedingsbedrijven via overnames bundelt

Yoshimura Food Holdings neemt het ene kleine regionale voedingsbedrijf na het andere over, vaak bedrijven die kampen met een gebrek aan opvolgers, en ondersteunt ze met verkoop en productie binnen de groep. Tot nu toe behoren daartoe Sakaegawa Shuzo, een sakebrouwerij in Aizuwakamatsu in de prefectuur Fukushima, een Japans voedingsbedrijf in Singapore dat producten maakt en verkoopt, en een bedrijf dat professionele keukenapparatuur importeert en verkoopt in Maleisië en Singapore. Door aan te sluiten bij een groep met verkooppunten in Azië lijkt de weg voor de wijnen van Hakodate Wine naar buiten Japan realistischer dan voorheen.

Een nieuwe streek voor Japanse wijn

Bij Japanse wijn denkt men van oudsher aan streken als de prefectuur Yamanashi in het midden van Honshu. Maar ook in het koele Hokkaido groeit de wijnbouw en wijnmakerij. Deze overname is een voorbeeld van de herschikking in de Japanse drankenindustrie: een regionale wijnmakerij die onderdeel was van een grote drankengroep gaat over naar een voedingsconcern dat export in het vizier heeft.

Wie hier in Europa van wil genieten, kan in de assortimenten van speciaalzaken in Japanse wijn en van importeurs van Japanse levensmiddelen zoeken naar “Hokkaido” of “Hakodate”. Het is ook leuk om te vergelijken waarin wijnen van druiven uit het koele noorden lijken op wijnen uit koele Europese streken en waarin ze verschillen. Ze passen bovendien goed bij typische Hokkaido-zeevruchten, zoals sint-jakobsschelpen en witte vis. Het is ook interessant om te zien met welke markt Yoshimura de export begint.

Bronnen

• M&A Online, “Yoshimura Food Holdings <2884> neemt Hakodate Wine, wijnmakerij van Yakult Honsha <2267>, over als dochteronderneming” https://maonline.jp/news/20260604a