Kirin baja el precio de la cerveza en lata tras la rebaja del impuesto

Kirin Brewery, una de las grandes cerveceras de Japón, ha modificado sus precios en consonancia con la reforma del impuesto sobre el alcohol de octubre de 2026. Desde las entregas de octubre, ha bajado los precios de salida de la cerveza en lata, como su producto estrella Ichiban Shibori, y ha subido los del happoshu (bebida de tipo cerveza con poco malta), como Tanrei Green Label, y los del chuhai en lata, como Hyoketsu. Los importes concretos de los nuevos precios no se habían hecho públicos en el momento del anuncio.

La cerveza se abarata, las “bebidas parecidas a la cerveza” se encarecen

En Japón, los tipos impositivos de la “cerveza”, el “happoshu” y la “cerveza de tercera categoría” llevan tiempo diferenciándose según la proporción de malta y las materias primas. El happoshu es una bebida de tipo cerveza con menor proporción de malta; la cerveza de tercera categoría se elabora, entre otras cosas, con ingredientes distintos de la malta para reducir aún más el impuesto. Con esta reforma, el impuesto sobre la cerveza bajó 9,1 yenes por lata de 350 ml. El happoshu y la cerveza de tercera categoría subieron 7,26 yenes, y el chuhai en lata (bebida enlatada de shochu u otro destilado mezclado con zumo de fruta y gas) subió 7 yenes. Kirin revisó los precios de unos 180 productos, abarcando en principio todas las marcas de cerveza y bebidas similares afectadas por la reforma.

¿Qué cambia cuando se reduce la diferencia de precio?

Durante mucho tiempo, en Japón el happoshu y la cerveza de tercera categoría, más baratos, dominaron las estanterías dirigidas a los hogares. Pero si se reduce la diferencia de impuestos, también se reduce la diferencia de precio en tienda. En el sector se espera que el consumo de cerveza aumente al estrechar la distancia entre la cerveza y las bebidas baratas de tipo cerveza. Habrá que ver si quienes elegían happoshu por el precio vuelven a la cerveza pagando un poco más. Para la industria cervecera japonesa, que ha desarrollado sus productos según las categorías fiscales, también puede ser la ocasión de que cambie el elenco de los productos más vendidos.

Cómo disfrutarlas en Europa

La revisión de precios en Japón no se refleja necesariamente de inmediato en los precios de las tiendas europeas. Aun así, saber cómo distingue Japón entre “cerveza” y “bebidas parecidas a la cerveza” resulta útil a la hora de elegir latas japonesas en una tienda de alimentación asiática. Compruebe la clasificación que figura en la etiqueta y pruebe una cerveza de aroma a malta marcado junto a un happoshu o un chuhai más ligeros. Si los acompaña con platos salados como yakitori o frituras, se hará una idea de lo que se bebe habitualmente en Japón.