Ichiro's Malt, de Chichibu, logra por octava vez el título de mejor del mundo en los WWA

Venture Whisky Co., Ltd., con sede en Chichibu, en la prefectura de Saitama, ha recibido un premio al mejor del mundo en el certamen internacional de whisky World Whisky Awards (WWA) 2026. La categoría fue Blended Whisky Limited Release. Es la octava vez que la empresa obtiene este galardón. La ciudad de Chichibu entregó a la empresa una carta de agradecimiento por haber dado a conocer el nombre de la ciudad en todo el mundo a través del whisky.

Octavo premio al mejor del mundo

Según el blog del alcalde de Chichibu, la empresa obtuvo por primera vez el premio al mejor del mundo en 2017. Aquel año la categoría fue Single Cask Single Malt. Un single cask es un whisky embotellado a partir de una sola barrica. Desde entonces ha ganado en varias ocasiones el premio al mejor del mundo en la categoría Blended Whisky Limited Release. Ganó cuatro años seguidos, de 2018 a 2021, y de nuevo en 2023, en 2025 y ahora en 2026. Son siete premios al mejor del mundo en la misma categoría de blends de edición limitada. Esto demuestra que la empresa recibe una y otra vez una alta valoración en la misma categoría.

Los artesanos de Chichibu

El presidente y director representante de Venture Whisky es Ichiro Akuto. La empresa opera en el polígono industrial Chichibu Midorigaoka, en Chichibu, prefectura de Saitama, al noroeste de Tokio. Chichibu es una ciudad situada en una cuenca rodeada de montañas. El whisky de la empresa se conoce con el nombre de Ichiro’s Malt y es una de las marcas más representativas del whisky artesanal japonés. Que un productor de una pequeña ciudad obtenga resultados una y otra vez en el escenario internacional es un ejemplo de la fuerza de la elaboración de whisky en Japón.

Cómo disfrutar de un whisky blended

El whisky blended se elabora combinando varios whiskies de carácter distinto para construir el sabor. La habilidad del maestro mezclador, que decide qué whiskies se combinan y en qué proporción, influye enormemente en el resultado. El whisky premiado es una edición limitada, por lo que no es fácil conseguirlo en Europa. Un buen punto de partida es una tienda especializada en whisky o un bar con buen surtido, donde buscar una botella de Ichiro’s Malt. Pruébelo primero solo para apreciar el aroma y después añada unas gotas de agua. La forma en que se abre el aroma cambiará y la profundidad del blend resultará más fácil de apreciar. Si desea saber en qué categorías se reconoce a los productores japoneses, siga también el anuncio de los resultados de los WWA.