The Sake Wire

Umenoyado Shuzo steigert Auslandsumsatz auf das 1,6-Fache und bringt Pflaumenlikör für 220.000 Yen auf den Markt

Die börsennotierte Sake-Brauerei Umenoyado Shuzo aus Nara steigerte im Geschäftsjahr bis Juni 2026 den Auslandsumsatz auf das rund 1,6-Fache von 770 Mio. Yen, brachte einen Luxus-Umeshu heraus und erw

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Bild zum Export — Foto: Pixabay (Pexels)

Umenoyado Shuzo ist eine Sake-Brauerei mit Sitz in Katsuragi in der Präfektur Nara und einer mehr als 130-jährigen Geschichte. Neben Sake ist sie auch für ihren Umeshu (Pflaumenlikör) bekannt. Umeshu ist ein Likör, der entsteht, indem grüne Pflaumen in Alkohol eingelegt werden. Die im August 2026 veröffentlichte Ergebnispräsentation zeigt deutlich, dass die Brauerei die Auslandsmärkte zum Kern ihres Wachstums zu machen beginnt.

Ausland macht ein Viertel des Umsatzes aus

Im Geschäftsjahr bis Juni 2026 stieg der Umsatz gegenüber dem Vorjahr in allen drei Bereichen: gewerblicher Verkauf in Japan, Ausland und Direktverkauf an Verbraucher. Das größte Wachstum kam aus dem Ausland. Der Auslandsumsatz lag bei 770 Mio. Yen, 159,6 % des Vorjahres, und machte 24,9 % des Gesamtumsatzes aus. Nordamerika und Taiwan trieben das Wachstum an. Auch in China blieben die Verkäufe trotz der anhaltenden Spannungen zwischen Japan und China stabil. Der gewerbliche Verkauf in Japan, der rund 60 % des Umsatzes ausmacht, legte ebenfalls auf 104,8 % des Vorjahres zu. Eine Preiserhöhung im Februar für die Serie „Aragoshi“ mit Fruchtfleisch ließ die Nachfrage nicht sinken. Das Betriebsergebnis stieg von 317 Mio. auf 465 Mio. Yen. Als wichtigsten Grund für den Gewinnanstieg nennt das Unternehmen den Schub von rund 228 Mio. Yen durch höhere Auslandsumsätze.

Ein Umeshu für 220.000 Yen und Vorbereitungen für eine zweite Brauerei

Die meiste Aufmerksamkeit erregte „AFULL Tokisameru“, der Spitzen-Umeshu der am 15. Juni eingeführten neuen Marke „AFULL“. Der Preis beträgt 220.000 Yen inklusive Steuer für 350 ml – ein Preis, der das Bild des Umeshu als erschwinglichen, süßen Drink grundlegend verändert. Das Unternehmen sieht ihn als Flaggschiff und steigert über Sake-Händler die Bekanntheit bei Kunden im Hochpreissegment. Auch im Geschäftsjahr bis Juni 2027 will es den Verkauf ausbauen und führt ihn als eines der Schwerpunktprodukte.

Bei der Produktion hat das Unternehmen in Katsuragi, etwa fünf Autominuten vom Hauptsitz entfernt, rund 18.000 m² Land für eine zweite Brauerei erworben. Die Anlagen am Hauptsitz reichen für den heutigen Umsatz aus, doch das Unternehmen rechnet damit, dass bei einem Umsatz von rund 5 Mrd. Yen eine zweite Brauerei nötig wird. Sie soll in etwa den nächsten fünf Jahren in Betrieb gehen.

So genießt man ihn in Europa

Zum europäischen Markt gab es in der Präsentation keine Aussagen. Dennoch ist es für alle, die in Europa nach japanischen Likören suchen, eine gute Nachricht, dass eine börsennotierte Brauerei das Ausland zur Wachstumssäule macht. Der Typ „Aragoshi“ mit grob passiertem Fruchtfleisch hat einen vollen Geschmack, und auf Eis oder mit Soda aufgegossen kommt die Säure der Frucht gut zur Geltung. Am besten sucht man den Umeshu von Umenoyado zunächst in Sake-Fachgeschäften und japanischen Lebensmittelläden. Spannend bleibt auch, wie weit eine Ultra-Premium-Linie wie AFULL ins Ausland gelangt.

Quellen

Dieser Beitrag wurde von der Redaktion von The Sake Wire auf Grundlage der oben genannten öffentlichen Quellen verfasst. Die Bilder stammen von uns.

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