Suntory Ao estrena una edición limitada irlandesa
Ao, el whisky que mezcla destilados propios de Suntory de las cinco grandes regiones whiskeras del mundo, lanza en Japón una edición limitada que pone en primer plano el carácter de Irlanda.
Suntory, uno de los grandes fabricantes japoneses de bebidas, lanzó el 9 de junio de 2026 en todo Japón, en cantidad limitada, una edición especial de su whisky blended “SUNTORY WHISKY Ao” llamada “Ao
Un whisky que reúne destilados de cinco países
Ao mezcla únicamente destilados elaborados en las destilerías propias del Grupo Suntory en los cinco países considerados las grandes regiones del whisky: Irlanda, Escocia, Estados Unidos, Canadá y Japón. Suntory lo presenta como una “primicia mundial”. “Ao” en el nombre es la palabra japonesa para el color azul verdoso del mar, y el concepto es el océano que conecta el mundo. El ensamblaje corre a cargo de los maestros blenders de Suntory en Japón, por lo que su rasgo distintivo es reunir los destilados de cada país con técnica japonesa.
Una edición limitada que pone a Irlanda en primer plano
La nueva serie irá destacando, una por una, la personalidad de cada una de las cinco grandes regiones. En la primera entrega, IRISH EDITION, los destilados proceden igualmente de las destilerías propias de las cinco regiones, y dentro de ellos se ha reforzado el carácter del whiskey irlandés. Suntory describe el sabor como “fresco y ligero”. La etiqueta emplea washi de Echizen, un papel tradicional hecho a mano de la prefectura de Fukui, y sus colores vivos evocan el ambiente de Irlanda. La botella es de 700 ml y 43 % de graduación. El precio de venta recomendado en Japón es de 6.000 yenes sin impuestos.
Para los lectores de Europa
Este lanzamiento está destinado al mercado japonés y no se ha anunciado su venta en Europa. Han pasado varios meses desde su salida y, al ser de cantidad limitada, no hay garantía de que queden existencias. Para quien quiera conseguirla, lo más realista es consultar los avisos de llegada de las tiendas especializadas en sake y whisky japonés y de los importadores. Para los lectores europeos que conocen bien el whiskey irlandés, lo interesante es comprobar cómo se ha interpretado en Japón un estilo que les resulta familiar. Como el sabor se describe como “fresco y ligero”, se puede tomar solo o con un poco de agua para apreciar el aroma, o preparar un highball. Si en la serie salen más adelante ediciones de otras regiones, como Escocia o Estados Unidos, se sumará además el placer de compararlas.
Sources
This article was written by The Sake Wire editorial team, summarising the public sources listed above. Images are our own.
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