El vino blanco de Hiroshima Miyoshi Winery logra 96 puntos, la máxima nota de Japón en los DWWA británicos
El «TOMOÉ Chardonnay Machizuki 2024» de Hiroshima Miyoshi Winery, en Miyoshi (Hiroshima), obtuvo oro con 96 puntos en los DWWA 2026 de Decanter, la mayor puntuación de un vino japonés.
En los Decanter World Wine Awards (DWWA) 2026, el concurso internacional organizado por la revista británica de vino Decanter, el vino blanco «TOMOÉ Chardonnay Machizuki 2024» de Hiroshima Miyoshi Winery, en Miyoshi (prefectura de Hiroshima), recibió una medalla de oro. Según el diario Chugoku Shimbun, es la primera vez que la bodega consigue un oro en este concurso.
La mayor puntuación para un vino japonés: 96 puntos
«Machizuki 2024» obtuvo 96 puntos, la nota más alta entre los vinos japoneses presentados este año. La chardonnay es la variedad blanca emblemática de la Borgoña francesa y se elabora en todo el mundo. Por ello, en los concursos internacionales los vinos se comparan directamente con los de la misma variedad de otros países. Que un vino japonés reciba una valoración alta en ese contexto no es poca cosa. En la fotografía del reportaje, el vino con medalla de oro aparece junto a cuatro etiquetas que ganaron plata y bronce.
Vino elaborado en el interior de Hiroshima
La prefectura de Hiroshima está en el oeste de Japón, en el lado de Honshu que da al mar interior de Seto. La ciudad de Miyoshi se encuentra en el norte de la prefectura, en una cuenca interior rodeada por las montañas Chugoku. Los vinos japoneses lograron este año cinco medallas de oro en total. Además de Miyoshi, fueron para vinos de Yoichi, en Hokkaido, y de Tsuno, en la prefectura de Miyazaki, así como para las grandes productoras Mercian y Suntory. Que se reconozcan zonas vitivinícolas de norte a sur y grandes fabricantes a la vez deja ver la amplitud del vino japonés.
Para los lectores europeos: cómo disfrutar de la chardonnay japonesa
Todavía no es frecuente encontrar vino japonés en Europa. Sin embargo, los resultados de los DWWA se publican etiqueta por etiqueta en la web de Decanter, de modo que sirven de punto de partida al consultar con tiendas de vino o importadores. En tiendas especializadas que trabajen con vino japonés y en las cartas de vinos de restaurantes japoneses, busque el nombre «TOMOÉ» o los de los demás productores que han ganado oro esta vez. Al probarlo, ponerlo junto a una chardonnay de Borgoña u otras regiones facilita apreciar las diferencias entre zonas de origen. También combina bien con pescados y mariscos y con la delicada cocina japonesa. Si es aficionado al sake, ¿por qué no comparar en la misma mesa el vino japonés y el sake?
Sources
This article was written by The Sake Wire editorial team, summarising the public sources listed above. Images are our own.
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